面对疫情足不出户,微波炉迅速学会做的7种美食
放入微波炉中高火加热10分钟（根据鸡翅量调整时间） ，不熟继续加热2分钟 ，中间可翻面 。 微波炉红薯片 原料：红薯 、油 。步骤：红薯去皮擦成薄片（不建议用刀切）。红薯片用凉水过一下，沥干水分 。平盘涂薄薄一层油（可不涂） ，红薯片铺在平盘里 ，不重叠也不挨着 。
羊肉串一般选用羊腿肉，羊前腿的肉比较细嫩 ，羊后腿的肉比较多。羊腿肉的肉质要愈加香嫩 ，不容易柴 。选购的时候可以带有一点局部的肥肉，这样烤出来的肉吃起来才更嫩，若是只要瘦肉的话 ，烤出来的肉串会比较柴一些 。
竹签提前用水泡透 ，把腌好的羊肉穿成串。如果微波炉有烤羊肉串档，就直接按重量烤制即可 ，如果没有该菜单程序 ，就用烧烤功能，先预热5分钟 ，然后把羊肉串铺在烤架上 ，中火烤制7分钟，翻面继续烤7分钟。
蛋烘糕步骤：先把水倒在一小盆里 ，然后把干酵母放在水里活化 ，2-3分钟后略搅拌下 。打入鸡蛋，搅均匀 。加入面粉 、小苏打、微量盐和糖 ，搅拌成柔滑的面糊。盖上保鲜膜静置1h ，用之前再搅拌下，搅掉大泡 。开火（小火），放上小不粘锅 ，刷很薄一层油 。
烤箱除了翻热之外 ，还可以烤你喜欢的食物如肉类，薯类 、玉米等 ，更有生活情趣的是 ，可以利用空余时间做蛋糕 、做pizza、做曲奇 、做饼干 、做蛋挞……实在太多了，所以说烤箱更擅长烹饪、烘焙。合适人群：烧烤的FANS 。可应用专业的烤箱做蛋糕、肉类等各种美食 。
疫情期间有哪些东西是你非常想吃的?
疫情期间非常想吃的东西有：灌汤包：喜爱美食的朋友一定看过《舌尖上的中国》。有一期特别介绍了金陵灌汤包 ，南京人对汤包的热情是可以想象的 。南京人简单热情也淳朴没有什么比一笼热腾腾的汤包更让人满足的了 。
疫情期间吃过的比较多的东西是方便面。消费场景驱动：疫情期间居家隔离 、物流受限 、外出采购频率降低 ，方便面因易储存、烹饪简单的特性成为家庭应急食品的首选 。超市货架频繁被买空的现象也印证了其高消耗量 。关于方便面的常见误区与科学解释 防腐剂问题误区：方便面保质期长，必然含防腐剂。
疫情期间通过团购获得的美味食物包括空刻意面 、拉面说 、三顿半咖啡、巴斯克蛋糕 、嵊州小笼包 、北海酸奶、优倍牛奶 ，以及普罗旺斯西红柿 、贝贝瓜 、8424西瓜、凉皮牛筋面 、有机玉米 、大红灯樱桃和天目小香薯等。
疫情期间宅在家里吃什么?最适合的几款家常菜,学会之后受益终身_百度...
在家里面种蔬菜就看门里边有多大的地界咯 。假如仅仅是一个小阳台 ，那样一般大家喜欢重的便是葱段，苋菜蒜头 ，有一些也种些姜片 。但假如说地界比较大 ，那么就能够种一些当季蔬菜，例如大白菜，夏阳白西兰花芥蓝菜。冬瓜 ，箩卜 ，长豆角，番茄莴笋 。假如小的连生活阳台并没有 ，就只能做豆芽菜咯 。
有一道菜叫小葱炖豆腐 ，非常有特色，当然豆腐的吃法还有很多 ，可以蘸料吃 ，可以和其它菜一块炖等，做法都相对比较简单。小容小韬小时候就比较喜欢吃豆腐的 。 做法：葱段姜片若干 ，蒜片 ，豆腐，花椒 ，香油 ，味精，盐适量 。
宝宝超爱的花生酱拌面。实在懒得炒菜的日子，一个花生酱拌面 ，一碗紫菜蛋汤 ，又简单，宝宝又爱吃 。花生酱拌面 拌面好吃的关键是 ，拌好后淋上葱油 ，特别好吃 。炒瘦肉 宝宝百吃不厌的就是炒瘦肉了。无论和什么炒，炒青椒、胡萝卜、白萝卜 ，她都爱吃 。
肉末炒萝卜干：萝卜干用温水泡软 ，大约一刻钟就好，切成丁备用 。干紫苏用温水泡发；红椒切成小丁热锅放油快速倒入肉末翻炒 ，随后加红椒 、蒜末 、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干 ，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水 ，最后加酱油、盐调味 ，炒匀即可。
第2个方式可以通过上网课的形式来学习知识。最近一段时间以来，网课是非常火的 。同时，在之前有一些学校 、有一些机构就已经开始进行了网络教育 ，在网上传了大量的学习的视频 ，对于宅在家里的人来讲可以看一看这些视频 。
